La Asociación Americana del Corazón (American Heart Association) considera que los Ácidos Grasos Omega-3 son beneficiosos tanto para las personas sanas como para aquellas que están en riesgo o ya padecen enefermdad cardiovascular.
El Omega-3 proviniente del Aceite de Pescado es ampliametne recomendado por los médicos para ayudar a disminuir los niveles de trigliceridos en sangre, para el beneficio cardiovascular. Omega 3 tambien ayuda a reducir el LDL colesterol (“el malo”) y a elevar los niveles de HDL colesterol (“el bueno”) y a disminuir la inflamación.
La ácidos grasos Omega-3 son ácidos grasos polinsaturados clasificados como esenciales debido a que el organismo no puede sintetizarlos y deben ser obtenidos de la dieta. Por largo, el major tipo de ácidos grasos Omega 3, son aquellos que se encuentran en los peces. Esto es porque el Omega 3 en el pescado es alto en dos ácidos grasos cruciales para la salud humana, DHA y EPA. Estos dos ácidos grasos juegan un papel principal en la prevención de la enfermedad cardiovascular, cancer y muchas otras enfermedades.
Gran cantidad de literartura médica avala el hecho de que el aceite de pescado previene y ayuda a aminorar o reversar aterosclerosis, angina, ataques cardíacos, insuficiencia cardíaca congestiva, arritmias, accidentes cerebrovasculares y enfermedad vascular periférica. El aceite de pescado ayuda a mantener la elasticidad de las paredes arteriales, previene coagulos sanguíneos, reduce la presión arterial y estabiliza el ritmo cardíaco.
El cerebro humano es uno de los más grandes “consumidores” de DHA. El cerebro de un adulto normal contiene más de 20 gramos de DHA. Bajos niveles de DHA se relacionan con niveles bajos de serotonina, lo cual está conectado a un incremento en la tendencia a depresión, suicidio y violencia. Una alta ingesta de pescado se enlaza a una significativa reducción en la perdida de memoria debida a la edad, a mejoras en la función cognocitiva y a un bajo riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
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